Зачем нужно выращивать одуванчики на огороде и их неоценимая польза для урожая
Все садоводы знают, что одуванчик – это красивый цветок, но опасный сорняк. Обладая мощной корневой системой, растение быстро заполоняет все свободные площади, вытесняет и давит культурные посадки. Но стоит знать, что цветок является медоносом, в листьях содержится огромное количество микроэлементов, минералов и витаминов.
Отечественные огородники отважно борются с одуванчиком, а в Индии, Франции, Японии растения специально выращивают для приготовления множества яств. Разберемся и мы в пользе сорного растения, приведем в пример несколько видов применения одуванчиков.
Вред сорняка
Главная опасность одуванчика – моментальное распространение по всему участку. Корни растения уходят глубоко в грунт, поэтому удалить сорняк сложно. Разветвленная корневая система подавляет рост всех прочих культур, отнимает у растений питательные вещества, влагу.
Длительный период цветения, невероятная стойкость к агрессивным воздействиям, заморозкам, способность разрастаться на любых почвах – все качества делают одуванчик одним из самых сложных для удаления сорняков.
Чтобы навсегда избавиться от желтых цветов и розеток надо задействовать все возможные способы:
- устранять розетки на этапе перекапывания грунта осенью;
- вырывать сорняк до периода цветения;
- устранять растения не только в пределах участка, но и по периметру за забором, у соседей, иначе белые семена с «парашютами» моментально прорастут в грунте;
- мульчировать почву на грядках и между ними;
- не оставлять свободного места в огороде, засевать зоны разными травами.
Одуванчик на газоне и между грядок вытеснит микроклевер, луговой мятлик.
Польза от одуванчика
С рядом недостатков у желтых цветов есть огромный список достоинств:
- Одуванчик является самостоятельным медоносом. Благодаря желтым цветам на огороде и в саду появится много пчел, природных опылителей.
- Растение можно употреблять в пищу, готовить из всех частей лекарственные составы.
- Правильно приготовив одуванчик, хозяин получает инсектициды, подкормки. Это будет природное средство без капли химии, что полезно для культурных растений.
А теперь обо всем подробнее.
Подкормка для растений
Чтобы сделать питательный состав для огородных культур и плодовых деревьев надо:
- набрать 1,5 кг сырья – корней, листьев, прочих частей одуванчика кроме белых семян;
- промыть и измельчить сырье, заварить 10 л кипятка;
- выставить емкость на солнечное место, накрыть крышкой и оставить на 2,5-3 недели.
Смесь развести в пропорции 1:1 и применять для корневой обработки. Опрыскивать составом листву не рекомендуют. Корни и грунт получат марганец, калий, селен, кальций, азот и еще пару десятков полезных питательных элементов. Жмых, оставшийся от отвара, добавляют в компост, чтобы он быстрее перепревал.
Инсектицид
В процессе цветения и плодоношения культурны деревья становятся мишенью для яблочной медяницы, тли. Опрыскивание химикатами – мера действенная, но вредная для плодов, а вот инсектицид на основе одуванчиков – это совсем другое дело.
Готовить средство несложно – 0,3 кг порубленных листьев залить 10 л теплой (не горячей) воды, оставить на всю ночь. Утром слить жидкость, жмых бросить в компост, а инсектицидом опрыскать плодовые культуры.
Настой из одуванчиков – природное средство, поэтому обрызгивать можно все полезные растения, не жалея жидкости. Регулярность обработки в сезон плодоношения раз в 3- 4 дня при обильном поражении, раз в 8-9 дней при малом количестве тли, медянки.
Народные лекарства
Настойка из листьев помогает отбелить кожу при веснушках, защищает от солнечных ожогов, помогает избавиться от зуда при укусах комаров и подсушивает мокнущие очаги кожи при псориазе. Готовить ее просто – заварить теплой водой (1 л) 100 гр. сырья, настоять 2 суток, отцедить.
Для отбеливания кожи настойку разбавить на четверть водкой.
И еще немного рецептов:
- 1,5 кг корня одуванчика порубить кусками не более 1 см. Залить 5 л кипятка, настоять в теплом месте 2 суток. Отцедить и применять как примочки при артритах, головных болях, миалгиях, проблемах с суставами.
- 1 кг листьев залить 0,5 водки, поставить в холодильник. Через неделю применять настой как примочки при очень сильных болях в суставах, коленях.
- 5-6 свежих листов одуванчика приложить к больному суставу, замотать тканью, через час боль отступит.
Отвары и настои из цветов одуванчика применяют при болезнях различного порядка. Готовить самостоятельно средства без точной рецептуры не рекомендуют – ошибка в дозе приведет к неприятным последствиям для организма. Поэтому лучше использовать средства для наружного применения.
Молодые листья и розетки одуванчика пригодны для зеленых салатов. Зелень собирают в период молочной зрелости, пока листья не задубели. Салаты из одуванчиков лучше заправлять лимонным соком и маслом.