Как правильно садить овощи на смешанных грядках и увеличить урожай
Одним из самых популярных агрономических методик по праву считается смешанная посадка, которая придется по вкусу дачникам с небольшими земельными участками. Если у вас небольшой дачный участок, а под огород, например, отведено всего пять соток, то совместная посадка овощных и цветочных культур станет оптимальным решением. При этом нельзя забывать о совместимости растений, в противном случае цветы, фрукты, овощи будут конфликтовать и не принесут достаточный урожай. Если же огородник вес-таки решился браться за совместную посадку, то стоит сразу ознакомиться с плюсами, особенностями технологии.
Почему многие огородники делают совместные посадки культур
Известно, что природой заложено так, что растения самостоятельно находят среди своих сородичей родственные виды, с которыми они комфортно чувствуют себя на участке. Из-за видовой различности, овощным и другим огородным культурам может требоваться разное количество света, воды, подпитки и т.д. Но сбалансированная экосистема, организованная огородником, способна помочь растениям адаптироваться друг к другу, справляясь с болезнями и совместимостью.
Именно поэтому совместные посадки все чаще применяются современными агрономами. И причина не только в экономии огородного участка. Таким образом, можно уплотнить пространство и упростить процесс ухода за овощными культурами. Особенность метода заключается в возможности вырастить внушительный урожай всего на нескольких сотках вместо, например, десяти (совершенно равнозначный). При этом важно учитывать влияние одних культур на другие. Дело в том, что каждое садовое и огородное растение выделяет через листву и корневую систему вещества, способные навредить соседям.
Плюсы смешанных посадок
Некоторые огородники заблуждаются, считая, что грядки должны быть идеально чистыми и отведенными под одну культуру. Они безжалостно истребляют каждый сорняк и травинку, но именно они в разумном количестве приносят пользу огородным и садовым насаждениям. Например, те же одуванчики, обладающие особой живучестью, чье соседство приветствуется яблонями, благодаря чему ускоряется созревание плодов.
Смешанные посадки обладают рядом неоспоримых преимуществ, по сравнению с одиночными, к которым стоит отнести:
- Выращивание большого и разнообразного урожая с одного небольшого огорода.
- Предотвращение одностороннего истощения почвы.
- Улучшение вкуса плодов, увеличение урожая, сокращение сроков созревания при правильно подобранном соседстве.
- Уменьшение численности вредоносных насекомых или грызунов, что хорошо для противников химикатов.
- Привлечение полезных насекомых.
- Отсутствие необходимости выдержки строгой схемы севооборота (можно ограничиться сменой места посадки раз в три года).
Все это позволяет сделать логичный вывод, что совместные посадки – это отличная возможность уменьшить трудозатраты и получить при этом большой, качественный урожай. Но нельзя не упомянуть и о небольшом недостатке данной агротехники – это сложность обработки почвы между рядками, хотя и эта проблема решается при шахматном расположении грядок.
Как повысить урожайность совмещенных культур
Недостаточно просто подобрать правильное соседство, посеять семена и ждать хорошего урожая совмещенных огородных и овощных культур. Чтобы повысить урожайность, необходимо придерживаться некоторых правил. Например, необходимо делать грядки-холмики, позволяющие увеличить участок и область посадки культурных растений. За такими грядками куда проще ухаживать, а урожай при этом будет больше. При этом нельзя допускать большую плотность посадок.
Положительно на урожайности скажется использование шпалер. Такие опоры хороши для выращивания томатов, фасоли, тыквы, огурцов. Если смешивать культуры правильно, то можно сэкономить площадь, например, удачной схемой принято считать совместную посадку кукурузы, тыквы и фасоли. Тыква произрастает снизу, поэтому не дает сорнякам разрастаться, а кукуруза становится отличной опорой для вьющихся.
Как совмещенные культуры влияют друг на друга
Отличным соседством для высоких растений служат низкие огородные насаждения, они будут выполнять функцию надежной защиты от прямых солнечных лучей и ветра. Бобовые культуры богаты на азот, концентрирующийся в их клубнях, они не только не забирают это вещество из почвы, но и обогащают им грунт. Некоторые растения выделяют ароматы, способные отпугнуть вредоносных насекомых. Например, луковую муху может отпугнуть аромат морковки, а паутинный клещ на дух не переносит лук, хоть и с радостью поражает морковь. Запах чеснока поможет отпугнуть прожорливых крестоцветных блох.
Несмотря на это, далеко не все растения можно совмещать на одной грядке. Причиной тому становятся вещества, выделяемые одной культурой, что негативно сказывается на росте «соседа». Нельзя забывать, что одна культура будет доминирующей, а вторая – сопутствующей. Как пример, можно объединить морковку с чесноком.